義大利料理與法國料理和中國料理並列世界三大美食，花蓮富野酒店暑假期間推出健康美味的義大利美食節，主廚運用大量在地的食材，搭配義大利空運來台的調味料及獨特的香料，設計烹調出多款相當道地健康又美味的義大利菜餚，主廚何政達指出每十天就會調整菜色，讓老饕可以一次嘗盡經典義式料理，歡迎民眾前往品嚐。

 

 

 

炎熱的夏天，許多民眾的食慾都降低了，花蓮富野酒店主廚何政達特地精心設計近百道相當道地，爽口又開胃的義式料理，在暑假兩個月期間推出「義大利美食節」，何政達指出，世界三大美食包括義大利料理，法國料理和中國料理，義大利具有豐富的飲食文化，海鮮、橄欖油、番茄、起士及香料等都是義式料理的靈魂素材。 

 

 

 

多款義式料理，冷盤，熱食，開胃菜，甜點近在眼前，每道菜都令人食指大動，都值得品嘗，除了義大利麵之外，何政達還特別推薦幾道非吃不可的義式招牌，包括有拿坡里香料烤雞，蜂蜜芥末烤魚排，現烤PIZZA，卡斯貝拉CHEESE蛋捲還有巴伐利亞火腿等等，主廚以五星級的手藝以及對食材敏銳的情感將義大利當地菜餚發揮淋漓盡致，現場自助餐檯天天呈現色香味俱全義式經典菜餚，而主廚也很有誠意的，每十天就會調整菜餚。

 

 

 

何主廚強調，義大利料理烹調中所少不了的橄欖油，不但美味可口，並含豐富的不飽和脂肪酸，讓您一面品嚐義大利料理的美味，一面兼顧身體健康，花蓮富野酒店歡迎花蓮鄉親來一趟義大利夏季美食饗宴。

 

 

 

花蓮富野酒店義大利夏季美食饗宴

周一至周五 午餐原價是350+10%   優惠288+10%

晚餐不分平假日450+10%

每週三晚餐生啤酒無限量供應

 

洄瀾網 |記者| 游琇錦 楊均濰/採訪報導