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花蓮美食----豐春冰果店
時間:2012-07-01 15:27:43 來源:洄瀾網 作者:Jeff 瀏覽人數:
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在花蓮壽豐街上,保存60年代前的傳統製冰方式,『豐春冰店』始終使用原始的阿摩尼亞製冰法。滋味雋永的清冰來自天然的甘蔗所製成;即使沒有加料也很好吃。每次去吃冰,店裡都擠滿了人潮~~

所有冰都是使用柴火燒製,滋味傳統又濃郁。古老的機器是店內一大特色;至今全台僅剩三台。

店裡的冰棒牆,是多少年來遊客的累積

特別一提的是,真的很多人,有時要等他製冰約二十五分鐘,不過真的好吃。

搭火車者,於壽豐站下車;出火車站後右轉即可見著。開車者沿9號省道行駛至壽豐火車站附近,彎進壽豐路後便是。

服務電話:(03)865-1530
地址:花蓮縣壽豐鄉壽豐路一段79號
服務時間:08:00~21:00