南華麵(大陸麵店)是花蓮著名小吃之一,尤其煎麵更是一絕,每到假日總是人山人海,
車都停到沒位置,就是要到這嚐一嚐,其實這裡有二家類似風味的麵食館,都是由退
伍老兵創立,因為手工製成的麵條香Q有嚼勁,且便宜又大碗,成為饕客們的最愛
大陸麵店的煎麵有海鮮、什錦、肉燥等三種口味,其餘也有湯麵及乾麵可選擇。
雙面煎出微微焦黃的「南華煎麵」,遊客都愛上那股油煎後的香氣及咬來有勁的
口感,加上特殊的配料和拌醬,更是風味十足。
特別注意的是,他的份量都很大,因此如果第一次前往品嘗,點菜時要先詢問
一下比較好。
南華大陸麵店 10:00-20:00
花蓮縣吉安鄉吉安路六段31號 038-526668