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臺鐵餐車即將重現江湖
時間:2010-03-24 15:26:50 來源:台灣鐵路管理局 作者:楊均濰 瀏覽人數:
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民國49年啟用於民國79年停用,睽違20年的餐車即將重現於臺鐵,
為了提昇郵輪式列車旅客服務及開拓鐵道觀光資源,臺鐵局將利用自動門莒光號客車2輛
改造為新穎餐車,餐車內部以2/3空間為用餐區,兩側靠牆各設置4組固定餐桌,
每桌兩側各設2人坐固定座椅2張;另1/3空間設為工作區,配備有工作檯、吧檯、保溫湯檯、
烤箱、微波爐、蒸包機、冷藏櫃、義式咖啡機等設備,每輛餐車可同時供32位旅客簡易餐食、
咖啡及點心等服務,本次改造案特別委請專業設計工作室設計,除考量安全及防火基本需求外,
將以整體美工設計內部裝潢,重新塑造客室空間新活力,搭配使用環保節能LED燈照明,
以呈現溫馨柔和的用餐環境為主要訴求。
餐車改造刻正委由專業設計工作室進行室內空間細部設計,改裝費用每輛約300萬元,
預定今(99)年5月發包施工,10月推出使用,附掛於郵輪式列車上,
屆時餐車將配合時節隨時變換可口餐點,提高郵輪式列車舒適悠閒的感覺,如果反應良好,
臺鐵局將立即再增加餐車輛數。

洄瀾網 |記者| 楊均濰

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