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花蓮翰品陽光早午餐 泰/義/日/美四國料理
時間:2017-10-16 16:10:13 來源:洄瀾網 作者:楊均濰 瀏覽人數:
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翰品酒店花蓮自今年夏天開始推出全新「擁抱陽光早午餐」以來廣受好評,在不景氣中創下百萬業績,因應秋冬季節到來,翔雲西餐廳王澤清主廚特別設計暖心新菜單,集合泰式咖哩、義式黑松露及焗烤肉醬、日式定食、美式漢堡及蜜磚吐司等四國料理推出六大主菜。至12月底,「擁抱陽光早午餐」加碼推出「歡樂對對碰」活動,兩人同行即可享抽獎優惠活動,最高可獲得一折用餐折扣。

 

翰品酒店為花蓮唯一推出早午餐的五星級飯店,採單點主餐(六選一)搭配半自助餐檯(semi-Buffet)吃到飽的用餐形式,因應秋冬季節到來,擁抱陽光早午餐也換上新菜單。

 

咖哩季節時蔬-精選花蓮在地十種季節時蔬、洋芋沙拉、炸雙色地瓜條搭配泰式咖哩醬,微辣開胃非常適合入秋時節享用。

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黑松露野菇鮮魚排-義大利麵加上香煎魚排,搭配濃郁黑松露調製的野菇醬,每吃一口都有頂級松露香氣迴繞在口中。

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焗烤肉醬千層洋芋-創意以層層堆疊的新鮮洋芋片取代千層義大利麵,有飽足感、熱量又比麵條澱粉低,Q彈洋芋搭配義式肉醬,口感豐郁有層次,是愛吃焗烤又重養生者的首選。

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京都燒肉佐溫泉蛋-以日式風格呈現,花蓮極品壽司米與清酒漬燒肉(牛肉及豬肉二擇一),搭配小缽料理及柴魚醬燒溫泉蛋,肉質軟嫩、口感清新,最適合口味清淡者食用。

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CEO土石流漢堡-最特別的是由雲朗觀光執行長手創,醬汁使用牛骨高湯加入當季野菇熬煮,富含濃濃的野菇香氣及洋蔥甜味,醬汁倒入漢堡內時,像極土石流傾瀉而下,故取名之。

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蜜磚海鮮-半條吐司挖空後放入產地直送的新鮮海鮮、培根片以及熱騰騰的巧達海鮮濃湯,多層次豐富口感溫暖您的心。品嘗泰、義、日、美四國美味料理,透過味蕾環遊世界!

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花蓮翰品酒店總經理唐玉書表示,「擁抱陽光早午餐」用餐地點在擁有四面落地窗的雲河廳,望出去即為戶外幾米大型裝置藝術及游泳池、沙坑,視野開拓。室內則新增老少皆宜的飛鏢機和專播卡通頻道的大型螢幕,讓用餐環境更加豐饒有趣。至12月底,於該餐期推出「歡樂對對碰」優惠活動(折扣不得合併使用),兩人同行即可拚手氣,最大獎為一折,目前已有5人受惠!翰品酒店花蓮「擁抱陽光早午餐」,營業時間為平日11:00~13:30,每人NTD450+10%。

 

洄瀾網 |記者| 楊均濰/採訪報導

 

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