2018農曆春節新年將到，除夕夜團圓飯是國人一年中最重要的節慶，為了讓您與親友能輕鬆圍爐，一起分享溫暖團聚的幸福時刻，遠雄悅來大飯店貼心推出「十犬十美‧五星鴻運年菜」外帶，結合傳統中華飲食文化，運用花蓮在地新鮮食材，加入健康及養生概念，並由五星主廚蔡鎮勝師傅親自烹飪手路菜，精心推出「蘭花御螺鮑」、「XO醬玉帶子」、「汕頭魚頭火鍋」等，為您家裡的餐桌上更添喜氣，讓大家在團圓夜享受一頓鴻運好菜，祈求新的一年好運連連，事事如意。

 

 

 

唐苑中餐廳外帶鴻運年菜，包含三道冷盤及五道豐盛佳餚，蔡主廚精心推薦【蘭花御螺鮑】肉質Q嫩有彈性，吸附飽滿醬汁、濃郁鮮美，飽富精華的頂級鮑魚，象徵圓滿豐富、福壽俱全；【XO醬玉帶子】主廚精選頂級XO醬佐濃郁高湯快速拌炒，新鮮玉帶子鮮甜海味、香醇濃郁讓您吃得到！喻有財源滾滾之意涵；【汕頭魚頭火鍋】喻有團圓之含義，用富有大量膠質的魚頭搭配高湯熬煮，以扁魚的特有香味來貫穿全場，再放入主廚特製沙茶醬讓整個湯頭變得濃郁香醇。採用當季在地的海鮮野蔬，用料不手軟，吃得到新鮮甘甜，喝一口，身心都溫暖，用豪華豐盛的佳餚除舊佈新，喜迎新年。

 

 

 

 

 

 

 

鴻運年菜還有「醉圓蹄」、「涼拌中卷」、「佛跳牆」、「蘇軾燻魚」、「櫻花蝦米糕」等，輕輕鬆鬆享受十犬十美圍爐樂！每道NT$850元起，即日起開始預購至2018年02月05日，提貨日為2018年02月15日上午11點及14點至16點，詳情請洽訂席專線：03-8123-938。

 

 

 

 

 洄瀾網 |記者| 楊均濰/整理報導