花蓮捷絲旅中正館開幕以來，不遺餘力與在地藝文團體、社福團體合作，辦理多場文學閱讀推廣，繼今年6月參與門諾醫院「愛永遠公益健走」，以實際行動關懷老人團體。今天上午與市民代表候選人范姜幸玲共同辦理「Just do it-捷絲旅璀璨多寶敬老養生之旅」，活動內容包括養生體操帶動、養生餐飲專題講座及養生餐體驗品嚐等，參與活動的老長輩們都笑開懷，開心度過溫馨的一上午。

花蓮捷絲旅飯店營運副理陳子瑜表示，家有一老，如有一寶，長者智慧豐厚，蘊涵極多寶藏，是大家所共同尊敬學習的對象，為關懷在地社區長者，特別與「花蓮縣老人暨家庭關懷協會」共同辦理此活動，推廣健康養生的重要性，飯店主廚特別精緻了健康養傷的蔬活餐點招待老大人們，讓老大人們能吃的開心也能吃得健康。活動中也邀請了一向強調「老人照護」、「建構幸福宜居城市」的講師范姜幸玲帶動韻律操及樂活講座，長輩們開勳律動希望帶給多寶長者永保安康、幸福和樂。

范姜幸玲表示，有了良好的飲食之外也要常有規律的生活律動，現場示範教學了許多簡易的韻律體操，希望老大人們有空閒時可以自我律動一下，促進血液循環，讓身體更健康，頭腦清晰呷百二。

花蓮縣老人暨家庭關懷協會執行長蔡智全表示，非常感謝花蓮捷絲旅飯店和范姜幸玲老師的熱情響應，在這重陽節過後繼續延續對老大人照顧的熱情，讓長輩們能有這麼好的環境享用健康美味的蔬食餐點。

強調藥補不如食補的蔬活食堂，在「Just do it-捷絲旅璀璨多寶敬老養生之旅」特別邀請捷絲旅飯店裡廣為眾人喜愛的「Double Veggie蔬活食堂」主廚專題演講，並親手制作養生餐，提供多寶長者品嚐。活動以養生行動，強調食物與人們身體最密切的關係，希望從社區逐步推廣健康蔬食生活，讓所有居住在花蓮的鄉親朋友、來花蓮遊玩的旅人，都能細品慢城好味道。