由黑潮海洋文教基金會舉辦的「魚の道遊園地」連續四個月的系列活動，在涼爽的早晨揭開第一場活動的序幕。透過一場一部影片、一處漁獲現場的多元認識，再搭配飲食及踏查活動，帶領民眾進行一場全感官的體驗。

黑潮海洋文教基金會以《壽司與全球魚獲》紀錄片拉開序幕，從壽司飲食文化的起源地─日本出發，以黑鮪魚為例，探討人類因「食」對全球文化與生態造成的連鎖效應。黑潮海洋文教基金會賴威任主任也在映後規畫豐富的影像、數據資料，帶領學員針對魚種及漁具漁法，延伸出熱烈的討論。學員中，有些具有海洋研究背景，有些則擁有豐富的水上活動經驗，都分享了許多台灣在地的漁業觀察，以及世界其他國家對於漁業活動及物種養殖的現況。

現今大眾對「食安」的問題已十分敏銳，而向來以「海鮮飲食文化」為傲的我們，漁業資源即將耗竭的預言，也讓我們不得不開始關注「資源永續」的議題，「吃」因而成為此次活動重要的學習途徑之一。黑潮與理念相近的「大安料理遊樂場」餐廳配合，選訂本次的「魚料理主角」為俗名又稱「巴攏」的紅竹筴。主廚「大安」表示，「希望平時便能慢慢透過飲食的推廣，讓民眾體會到，好吃的海鮮不一定非要吃生態位階頂端、或者難以恢復的珍稀魚種。選用那些我們原本認為『平凡』、『不起眼』的魚種，只要了解魚種特性，挑選新鮮食材並料理得當，也能是好吃又永續的『上等料理』！」餐廳成為另類的教室，「學習」與「品嘗」兼具的用餐過程，果真有如一趟遊樂園的探險。

並走訪花蓮漁港的行程，也在船長「溪伯」的掌舵下，學員們得以體驗搭乘漁船，也從水上遊覽港區。而下船後，學員們漫步港區，觀察漁港內各種漁船型態，也一一認識港區內的硬體設施。學員中幾位爸媽帶著孩子參與，無論是觀看冰塊補給過程、一同觀察魚攤上的漁獲，孩子拽著幾截廢棄漁網便玩得不亦樂乎，都成為最富有教育意義的遊戲。兩位任職於花蓮中學的老師，在活動結束後，更有意將「魚の道遊園地」的體驗方式，設計成校園中的另類教案，帶領更多花中的孩子認識就在身旁的大海。

黑潮對於「永續海鮮」的關注其實已持續多年，舉辦相關的活動企劃也並不是第一次，包括電子報的專欄書寫、營隊中的講座企劃，以及平日相關議題的即時分享與評論等。此次黑潮規劃「魚の道遊園地」活動，正是希望透過活動從「吃」到「知」，讓大眾對於「永續」能有更全面的認知與感受。「魚の道遊園地」系列活動仍有三個場次(4/12、5/10、6/14，皆為週日)，採線上報名，歡迎前往「黑潮海洋文教基金會」官網查詢。

洄瀾網 |記者| 楊均濰/整理