鹽寮和南寺位於花東海岸台11線鹽寮段，其開山祖師為台灣一代高僧廣欽上人的弟子─傳慶法師，依山而建，於民國71年與國際知名雕塑大師楊英風完成著名的『造福觀音像』，此觀音像立於大殿之後，是和南寺的地標，夜間因有光投射於觀音佛像，更成為指引在附近的海域作業漁民的明燈。

初到鹽寮和南寺的人常訝異這一座臨海寺院清麗素樸，沒有雕樑畫棟。和南寺以文化藝術夕揚佛法的活潑作法，已在全省獲致空前的讚譽和肯定。
 
另一勝景是倚山面海，使人一望即生禮敬之心的觀音大佛坐相，此尊被命名為「造福觀音」的聖像，模仿敦煌藝術造型，為傳慶法師與景觀雕家楊英風共同設計，再由傳慶法師帶領住眾辛苦努力下所完成。