花蓮市公所主辦「2025市有溪俏：找東找溪，找市嗎？」系列活動，其中「2025 溪畔市場夏令營」於今（18）日舉辦結業式，為期三天的精彩營隊畫下圓滿句點。花蓮市長魏嘉彥親自出席結業式，不僅為25位參與的小朋友頒發結業證書，更與大家一同分享在傳統市場中體驗學習的喜悅。
今年的夏日營隊以市場文化為主軸，透過專業講師設計的一系列課程，讓孩子們從遊戲與實作中學習市場的運作、歷史脈絡與地方文化。魏嘉彥市長表示，很開心看到這麼多小朋友參加「市有溪俏」的暑期營隊，我們希望透過活動讓孩子們了解傳統市場的營運模式，並且也了解市場的歷史肌理。
市有溪俏活動以紅毛溪為歷史核心，帶領參與者認識城市街廓的演變，從早期的交易據點發展為今日的市場與商店街。中華與重慶市場正座落於昔日城市中心，今年透過夏令營，引導孩子認識在地市場的歷史與現況。
重慶市場堪稱東台灣最大的零售市場，擁有將近300個攤位，除了常見的生鮮蔬果外，還可以找到原住民特色野菜、越南與柬埔寨移民的家鄉味、有機小農產品，以及隱身其中的在地餐飲小店等。中華市場則建於民國39年，許多攤商已傳承至第二代、第三代，展現出傳統市場的生命力與延續性。
2025溪畔市場夏令營三天的課程內容豐富，孩子們參與了市場巡禮、市場奇遇記桌遊、攤長體驗、手作美食、藍染杯墊製作等多項活動。其中最受孩子們喜愛的是「一日攤長」，小朋友在第二天分組至王家水餃、角龍魚行、荳菜市菜行、洪家製麵、楊記豆干、真的雞肉鋪子以及廿一水餃等攤位進行實習，體驗菜市場攤販的工作內容。他們在老闆的指導下認識食材、整理貨品、學習叫賣並與顧客互動，魏嘉彥市長也陪同孩子們在攤販中實習，深入感受台灣傳統市場的職人精神與人情味。
延續前一天的實習體驗，最後一天孩子們正式擔任一日攤長，「今天的魚很新鮮喔！」「三把菜50元！」現場充滿孩子們的叫賣聲與活力，吸引不少民眾駐足購買。許多阿姨叔叔、阿公阿嬤也熱情回應，讓孩子們充分體會交易互動的樂趣，大小朋友都留下了珍貴的回憶。
此外，孩子們還在市場採購新鮮食材後動手包水餃、製作椰子點心，透過實作學習飲食文化與食材知識。營隊尾聲，孩子們以藍染技法製作杯墊，作為屬於自己的市場紀念品，並與夥伴們分享這段豐富的夏令營體驗，帶著滿滿回憶結束這趟學習之旅。
魏嘉彥市長也在結業式中提及，希望透過這樣充實又有趣的體驗活動，讓孩子們在歡樂中學習，並在過程中培養對在地文化的認識與珍惜，將市場的人情味與歷史記憶深植心中。
洄瀾網 |記者| 楊均濰/整理
