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美食專題-伯揚咖啡

時間:2009-08-18 17:09:27 來源:洄瀾網 作者:Annie 瀏覽人數:
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伯揚咖啡,位於花蓮近郊,隱密卻一點也不低調!

愛咖啡的達人們總能找到這樣的好地方!

從南埔加油站往南台九線上,看到鐵路平交道,左轉一旁的吉興路二段,就很容易找到囉!

伯揚咖啡選用的咖啡豆,是直接跟貿易商進口的生咖啡豆,保持原汁原味麻袋原封,

加上阿秒老闆多年的烘焙經驗,讓每種咖啡都能展現出原始風味,

所以來伯揚喝咖啡,還能享受環遊世界的體驗喔!


品嘗莊園單品咖啡,不加佐料才是健康王道!

優質咖啡豆經過精準的淺焙方式,不但降低咖啡因的攝取,

也更能表現各產區不同的風味喔!

很多人喝咖啡都會擔心有失眠問題,

喝伯揚咖啡,不用心睡不著,很多饕客還說不喝阿秒大師的咖啡才會睡不著阿!

來伯揚,喝一杯用心煮出來的好咖啡吧!


約五六十種的豆種,讓你來伯揚,也能藉由喝咖啡,來趟世界巡禮。


注入生豆,這是烘焙咖啡生豆的準備工作,豆子刷刷刷的滑動聲,真令人期待!


咖啡豆進入烘焙之後,還要不時去觀察咖啡豆的烘焙狀態,這可是需要靠經驗的!


每道程序的用心,才能成就一杯好咖啡!現在登場的是:

使用賽風糊煮出來的香濃牙買加藍山咖啡!




~*伯揚咖啡*~
TEL:03-8539245
地址:花蓮縣吉安鄉永興七街72號
營業時間:12:00~21:00(每週四公休)

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伯揚咖啡
伯揚咖啡

 
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