八月，給人強壯又帶點甜蜜感覺，有屬於家中支柱的「父親節」；也有屬於情人們的「七夕情人節」，在這個充滿濃濃愛意的月份裡，理想大地渡假飯店推出餐飲優惠，讓兒女們盡情的展現對今生及前世情人的愛意。

 

 

「愛」是內斂而沉穩，比起語言表達，我們更常用行動去關心和叮嚀。理想大地總經理康富雄表示，今年理想大地度假飯店中西主廚跨界聯手合作，用愛做料理，共同創造嬌饗情人夢套餐，並首創「中西混合式晚間套餐」，讓大家一飽中西料理口福，有屬於家中支柱的「父親節」；也有屬於情人們的「七夕情人節」，在這個充滿濃濃愛意的月份裡，理想大地渡假飯店推出餐飲優惠，讓兒女們盡情的展現對今生及前世情人的愛意。。

 

 

 

 

擁有多年做菜經驗的廖清池主廚，匯集在地新鮮食材料理，端出料美味豐的多道精美佳餚，「避風塘牛仔排養生紅藜飯」及「秘製豚肋排養生紅藜飯」是廖主廚運用多年經驗，使醬汁淋上後帶出肉的甜味，特製獨門秘醬，讓饕客念念不忘！其中牛小排油脂含量豐富且肉質結實；豬肋排口感軟而不爛，香嫩中帶有肉類的嚼勁，更考驗主廚掌握火侯的功力。

 

 

 

 

西餐主廚Sergio也不惶多讓，將西班牙特色餐飲融入在地，蘑菇搭配香料炒香後，放入特製餅皮並捲成圓柱狀，淋上奶油醬汁及起士絲放至烤箱，呈現金黃色澤，最後在添上一些綠意，讓人看了無不食指大動！Sergio習慣將自然的風味，用天然的做法呈現，他認為每一項食材都可以是主角，就像世上爸爸、情人都有不同面貌，但對子女及另一半來說，卻是獨一無二。

 

 

 

美味的嬌饗情人夢套餐(NT$1,200+10%/人)，僅在8月8日及8月17日風味餐廳限量提供，前五組預約，還加贈愛莫拉紅酒乙瓶。為回饋花蓮鄉親，凡訂購嬌饗情人夢套餐，每人再贈送搭乘體驗媲美威尼斯的環河遊艇乙次。理想大地也準備了節慶中最不可或缺的蛋糕，運用明星商品蜂巢糕，製作「翹鬍子蜂巢蛋糕」(NT$520/8吋) 及「蜂巢翹鬍塔」(NT$680/8吋)。其中蜂巢翹鬍塔除了有蜂巢糕外，還增添芒果、香蕉及巧克力慕斯，吃出清甜口感。今年想巴結爸爸或情人，就趁這時候！

 

 

洄瀾網 |記者| 游琇錦 楊均濰/採訪報導