農曆的十二月初八為「臘日」，也是釋迦牟尼佛的成道日，為慶祝佛陀成道，傳統民間裡有食用臘八粥的習俗，
希望藉以祈求一切平安、順利。在佛陀成道日的前夕，位在吉安鄉境內的佛光山月光寺，18日上午，
也特別發心準備百份熱騰騰的臘八粥，和公所各位同仁結善緣，主任秘書陳志強除親自接受並誠摯感謝師兄師姐們寒冬送暖、
敦親睦鄰的愛心，也期盼和各位同霑法喜、緬懷佛陀的教化。

    昨日上午佛光山月光寺由當家師父妙全法師和多位志工們帶著上百份細心熬煮的臘八粥，前來和鄉公所同仁分享，
並由主秘陳志強代表接受。主秘也再次誠摯感謝月光寺師父及志工們，連續多年來分贈公所同仁這充滿愛心的臘八粥，
讓同仁們享受到美味又健康的粥品外，也進而了解其背後非凡的意義。

  鄉公所表示，座落吉安鄉境內的佛光山月光寺，平常志工與師父便積極投入社區服務工作，
包括認養慈雲山納骨塔的整理以及環境的綠美化，且在每年佛陀成道日前夕更熬煮臘八粥，
將愛與關懷分送到社會上每一個角落，希望大家可以享用到熱騰騰的臘八粥，這份用心令人相當感佩。

  月光寺表示，農曆十二月初八食用臘八粥是流傳以久的習俗，其背後還有一個非凡的意義，緣起釋迦牟尼佛成道之前，
曾修苦行多年，行消骨立，後決定放棄苦行。此時，遇見一牧女呈獻乳糜，食後體力恢復，遂端坐菩提樹下沉思，
而於十二月初八日「成道」。

  為紀念此事，我國佛教徒仿牧女供乳糜之典故，於該日以米及果物煮粥供佛，稱為「臘八粥」後，遂演變成為民間習俗，
寺院以臘八粥供佛饗眾，祈求平安。此次分贈臘八粥不僅是寒冬送暖與民眾結緣，也期盼讓社會大眾能瞭解其節日的意義，
並緬懷佛陀的教化。

  鄉公所也有不少同仁表示，每年到了近農曆十二月初八這天，月光寺的師父和志工們，便會熱心送來熱呼呼的臘八粥，
讓他們倍感溫馨，也再次感謝月光寺的用心。