衛生福利部花蓮醫院日照中心於本月5日為提前慶祝端午節辦理盡情放『粽』Fun輕鬆，讓中心長者獨自完成採買、備料、包粽、蒸熟的過程；此次活動也結合東華大學社工系學生進行團康表演，場面熱鬧、溫馨。

83歲的洪花阿嬤，82歲的敏彩阿嬤，是這次活動的靈魂人物，今天的包粽活動是由她倆領軍，動作迅速、熟練，平均1 分鐘完成一顆粽子，院長及副院長都不是她們的對手。另外，阿麵阿嬤檢視院長包的肉粽發現鬆散不及格馬上拆掉要他重新包過，過程真是有趣。長輩們還分享包粽子的秘訣表示，粽子除要料多實在，內部一定要緊實，如此才不會鬆散，吃起來香Q、有嚼勁。

花蓮醫院院長楊南屏表示，善用長者過去的專長讓他們具備「生產老化」繼續貢獻社會的經驗的能力，工作團隊與長輩一起動手包粽子，讓傳統民俗與美食傳承下去。

衛生福利部花蓮醫院附設日照中心是花蓮地區專責「社區式服務類長期照顧服務機構」，中心內不論是護理、社工與照顧人員的專業素質、課程規劃與軟硬體設施都屢獲各界的肯定，服務成效顯著卓越。

洄瀾網 |記者| 楊均濰/整理