月圓人團圓，歡慶中秋佳節，邁入第14個年頭的元大文教基金會，12日下午再度來到門諾護理之家與長輩過節，除了送上祝福與溫暖，也特地陪長輩們一起做柚子蛋糕，一顆顆烤得金黃色的小蛋糕，吃進嘴裡柚香四溢，長輩們笑得甜滋滋，元大文教基金會副執行長曹秀雲說，爺爺、奶奶的笑容就是送給志工夥伴最好的中秋禮物。

 

 

 

充滿歡樂的「阿美恰恰」原住民舞蹈炒熱現場氣氛，為了讓護理之家的長輩也能感受中秋節過節氣氛，護理之家團隊與元大文教基金會的志工們共同舉辦慶祝活動，現場除了有家屬送來的應景文旦柚，護理之家團隊與元大文教基金會更用心規劃製作柚子小蛋糕活動，穿上了特製的環保圍裙，爺爺奶奶在志工的協助下，擠入麵粉糊及自製柚子醬，淡淡柚香，喚起了許多長輩過節的回憶。

 

金黃色外皮的小蛋糕出爐，光是用看的就已令人垂涎三尺，爺爺、奶奶迫不及待的一口接著一口，甚至開心的說比月餅還好吃！其中，患有失智症的林爺爺，吃了自己製作的柚子蛋糕後，回想起年輕時曾經開過麵包店，過節忙著製作月餅的情景，甚至還說出了月餅好吃的秘密配方，讓陪在一旁的志工夥伴又驚又喜。

 

 

元大文教基金會副執行長曹秀雲說，中秋節是除了過年以外，全家人團圓相聚的重要節日，想起了求學時期，即使遠在他鄉，也會紛紛返家，與家人相聚。而元大文教基金會就是秉持著家人團聚的這份心意，即使面對車票難買的困難，也會想盡辦法，準時出現。對元大來說，這不僅是一場公益活動，更是一份與家人的約定。

 

 

門諾醫院資深高專林明桂表示，感謝元大文教基金會長期對長輩的關心與對社會的熱心公益，尤其每年中秋前夕總會看到志工夥伴的身影，因為又大家的陪伴，讓中秋節無法回家團聚或是獨自居住在護理之家的長者們，也能感受到滿滿的祝福，過一個充滿溫暖的中秋節。

 

除了烤蛋糕慶中秋，元大文教基金會的志工及家屬們也紛紛點歌歡唱，現場熱鬧滾滾宛如慶祝晚會，副執行長曹秀雲除了祝福大家中秋節愉快，也與長輩們相約明年中秋再相見。

 

 

門諾護理之家督導江筱蕙也提醒家中有長輩者，中秋節少不了應景的月餅及文旦柚，但為了不造成身體負擔，淺嚐即止；尤其患有慢性疾病者更要克制飲食，否則一不小心食用過多、影響健康。

 

洄瀾網 |記者| 楊均濰/整理

 

 

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