花蓮縣光復糖廠位於花蓮縣光復鄉大進村糖廠街，恰在花東縱谷公路和光豐公路交岔點，是花東旅遊民眾重要的休憩站；花蓮縣光復糖廠是台糖系列的觀光糖廠之一，又可稱作「漪漣園」，專業化及多元化的經營策略下，花蓮縣光復糖廠致力於蔗糖資源的推廣和應用，舉凡乳品、糖果、肉品、冷凍食品和冰品等等，都讓來到花蓮縣光復糖廠旅遊的民眾在此度過最美好的歡樂時光。

花蓮縣光復糖廠－歷史發展花蓮縣光復糖廠糖廠建廠於西元1920年，光復鄉當時的地名為『馬太鞍』即阿美族語的『樹豆』，由於昔日這裡為長滿樹豆的河川沖積地，原住民便以樹豆為主副食，流傳下來後便以樹豆為地名；日據時代日人計畫興建糖廠時，糖廠全名為『鹽水港製糖株式會社花蓮港製糖所大和工場』，西元1937年台灣地方行政區域改名，將原本的「大和工場」取「大和」再加「上」字成為「上大和」之新地名，至西元1945年第二次世界大戰台灣光復後，上大和又改稱為「台安」，並在西元1947年設立光復鄉後，將糖廠命名為『台灣糖業股份有限公司花蓮糖廠』，俗稱為花蓮光復糖廠。花蓮縣光復糖廠－園區介紹來到花蓮縣光復糖廠，可以體會昔日糖業風光的文化，園區內的客服務中心、娛樂中心(卡拉OK、健身房、腳底按摩、撞球室等)、餐廳、咖啡廳、蘭花展售、超市展售、碰碰車遊樂場、兒童遊憩區、腳踏車出租、糖史館、各種藝品或特產展售和遊覽車司機專用休息室等都是相當完善的所在，或者可坐在池邊品嘗糖廠最優質的冰品佳餚，享受糖業文化的薰陶。

光復鄉旅遊民眾來到光復鄉旅遊不僅可前往花蓮縣光復糖廠遊憩以外，還可前往太巴塱部落欣賞阿美族的文化，而馬太鞍部落也是相當著名的阿美文化村，亦可造訪像是大興文旦觀光果園、芙登溪自行車專用道、土石流紀念公園和保安寺等等，別忘了品嘗道地的紅糯米、黑糯米和箭竹筍的料理，都是相當特別的美食喔