| |
| |
| |
很多人吃過柚子,卻沒看過柚子花,賞味先從聞香開始… 每年大約早春時間,一串串掛在樹梢上的雪白柚香花,讓鶴岡產業道路,滿溢柚花香;有人說她有玉 蘭花、 桂花的香氣,有人說她多了蜂蜜般的香甜,柚花雖沒有鮮豔的花色,不若花海景觀百花爭妍、 萬紫千紅的壯 觀,但濃郁卻又不俗氣的淡雅幽香,瀰漫整個氛圍,每一口呼吸,都聞得到香味的幸福 ,讓人趨之若鶩; 2009春季旅遊,賞柚花、品小吃、暢遊特色鄉鎮─瑞穗,好吃好玩好香超夯行程, 絕對不能錯過! |
| |
| | |
柚花季在三月二十一健行活動後正式開跑,本來 想企畫一個「柚花季遊瑞穗」的專題,讓遊客聞 花香之餘,也能發現更多瑞穗好吃好玩的好行程 ,不過柚花一年雖然花開三期,但花期短加上落 花率高,所以賞柚花,有時真是可遇不可求阿! 就讓咱們把這次重點放在這個兼具人文、特產、 地景、娛樂的好地方─瑞穗,介紹起來也真是一 點也不遜色呢! |
| |
| | |
擁有全台灣最大樟樹林及原始闊葉樹林 ,園內設置六條步道「環山步道」、「 蝶舞步道」、「環溪步道」、「景觀步 道」、「芬多精步道」、「生態步道」 ,分別具不同特色,不論是想享受天然芬 多精,還是感受峽谷地形與龍吟瀑布的壯 闊,或是與彩蝶、螢火蟲共舞、賞鳥觀生 態,任君選擇!園區內另一值得推薦─湧 泉露天風呂,溫泉擷取中央山脈下源頭, 結合天然優勢(樟樹林)與科技設備(九種泡 湯池,多種水療設備),讓來訪者身心得到 最佳解放。 |
| |
| | |
瑞穗溫泉區,以前這一帶以瑞穗溫泉、紅葉溫泉最知名,早期皆為日本人所經 營 ;俗稱靠近市區的瑞穗溫泉為外溫泉,較靠近山區的紅葉溫泉為內溫泉。瑞 穗溫 泉區的溫泉泉質屬於碳酸鹽泉,富含鐵質,湯色黃濁,略帶鹹味及鐵鏽味 ,因為 相傳女生常泡這種溫泉,生男孩機率很好,所以民間又稱之為「生男之 湯」。近 年來,自從瑞雄溫泉開發出新的溫泉井之後,民宿、旅館不斷增加, 這股溫泉熱 潮,讓來訪的遊客,不用再擔心到這裡泡不到好溫泉囉 ! |
| | |
| |
| | |
瑞穗牧場,是瑞穗鄉十多家衛星 牧 場的合稱。這裡有剛擠出來的 新鮮 鮮奶、鮮奶酪、鮮奶饅頭… ,讓乳 香看得到、聞得到、吃得 到也喝得 到。食品利用天然糖取 代防腐劑。 為落實環保的理念, 不使用對環境 殺傷力的殺草劑, 利用天然牛糞灑 肥,減少化學對 土地的傷害;所以 來到這裡,當 你看到一片綠草、黑 白斑紋的可 愛牛隻,聞到瀰漫空氣 中的濃郁 牧場味,一定要仔細體會 ,因為 這可是瑞穗牧場用心以及與 眾不 同之處喔! | |
| |
| | | | |
| | |
| | |
掃叭石柱是國家第三級古蹟,在老一輩的阿美 族人心目中,這裡不僅神聖,更是具有神祕色 彩的地方;至今阿美族人仍保留對此地的尊敬 與禁忌。關於掃叭石柱,也流傳不少傳說:「 獵人詛咒」、「阿美族人的始祖」、「木板諧 音」「化木為石」,但實際上從遺址出土文物 研判,一高一矮的掃叭石柱應該是屬於新石器 晚期的「卑南文化」遺跡,是目前台灣最高大 的石柱遺跡。較矮的石柱,又別名「望夫石」 ,來訪者不仿從不同角度看,會有不同發現喔! | 位於瑞穗鄉的舞鶴台地,是由秀姑巒溪、紅葉 溪圍繞切割出的河階地,原名掃叭頂;這裡不 僅是阿美族的世居地,同時也是卑南文化遺址 處,並有北回歸線通過,加上優質氣候、地形 以及歷史條件,讓這裡不僅產業豐富,更兼具 人文、產業、牧場、地景、溪流風光,近年來 已成為茶園、咖啡園林立的休閒農業區。 |
| |
| | |
鶴岡位於花蓮縣瑞穗鄉東側山坡地,因為優良氣候 及土質等環境條件,開始積極培育汁多味美的香甜 文旦,在1988年前行政院農業委員會主委命名之後 ,「鶴岡文旦」逐漸打響名號,現今已成功拓展至 全台市場。在鶴岡文旦採收期時,果園開放民眾入 園採果,享受採果的樂趣,更能品嘗到文旦柔軟果 肉、甘甜多汁的美味喔!而在柚花開花期間,沿著 鶴岡產業道路,滿是柚花的清香,更是可遇不可求 的享受啊! |
| |
| | |
每到夏天,大家一定不會忘記─花蓮秀姑巒溪的泛 舟 活動;秀姑巒溪全長103公里,是花蓮縣境內最 長的 河川。以瑞穗為起點,奇美為中繼站,此段水 流較平 穩,可以搭船漫遊;奇美至大港口水流湍急 ,最具挑 戰性,河流切穿海岸山脈形成的峽谷,蜿 蜒曲折的河 道,激流險灘共計20幾處,是台灣最佳 的泛舟地點。 全程需時3~4小時,4-10月是泛舟季節 ,每年到了這 個時候,可都是吸引不少冒險者前來 體驗驚險刺激的 泛舟活動呢! |
| |
| |
| 榮獲唯一「花蓮縣無毒農業」標章的酪農 業,以及酪農業中的金像獎「五顆梅花」 標章的吉蒸牧場,持續研究提升鮮乳生產 方式,近來更朝向讓吉蒸牧場成為兼具生 產與觀光的酪農休閒園區。牧場占地約十 公頃,以無汙染、無藥物的天然牧草餵食 乳牛,以確保鮮奶的純淨營養;二樓景觀 餐廳,可讓你在品嚐各式鮮奶美味料理之 餘,也可輕鬆眺望牧場風光。牧場並備有 單車可供租借騎乘,讓你沿著秀姑巒溪河 岸,享受微風吹來的滿山綠意。 |
| |
| |
| |
| |
青蓮寺是瑞穗的信仰中心,廟裡主要奉 祀釋迦牟尼佛,是瑞穗的信仰中心。相 傳清光緒年間,有一位老翁肩挑一擔竹 籠,寄放在打馬煙(現瑞北村),但因為 幾天過後,老翁還是沒來領回,鄉民只 好打開來看,發現籠中寄放的是兩尊銅 鑄釋迦牟尼祖像,並附了一張紙條,指 示佛祖神像鎮守地點,至今這對竹籠已 成為青蓮寺的鎮寺之寶。除此之外,寺 內還奉祀關聖帝君、媽祖、土地公…等 道教神祇,佛道同家,寺內窗明几淨, 環境清幽,給人平靜舒適的心靈感受。 |
| | |
| | |
| 北回歸線意指北緯23.5度,象徵熱帶與 亞熱帶的分界線,經過嘉義、高雄、南 投、澎湖、花蓮,台灣共有三座北回歸 線標,花蓮縣有兩座,一座在瑞穗鄉, 一座在豐濱鄉;瑞穗鄉的北回歸線標, 位於舞鶴台地,緊鄰台九線;每年到了 夏至,太陽直射北回歸線,是一年當中 日照最長、夜照最短的一天,這天的中 午可以看到「立竿不見影」的奇觀喔! 北回歸線紀念碑造型,配合當地人文和 自然景觀考量作設計,高聳的標幟,從 遠處就可以看到,目前闢建成小型公園 ,行經這裡別忘了下車拍照留念唷!。 |
| |
| |
| | |
「三十年祖傳秘方,遠近馳名涂家粽」 ,遠近馳名的程度,已經是遊客來到瑞 穗不得不吃的美食小吃;每到中午時段 ,更是坐無虛席;利用三十年老梧桐製 成的大蒸桶蒸煮糯米,並選用同樣具有 品質好口碑的關山米,將長糯米與原糯 米混合,與經過私房滷汁烹調過的前腿 胛心肉一起拌炒,香Q不油膩,「親嚐 美味齒間留,饕客千里尋香至」。沒嚐 過真是落伍囉! |
| |
| |
| | | 從事室內設計的老闆,與喜愛園 藝的老闆娘,共同將原本日式的 古老建築,打造出一個兼具住宿 、美食的庭園咖啡館,四周的花 草樹木,讓整個空間非常靜謐輕 鬆,偶而還會從花草香中嗅到幾 分木香味,在這裡用餐,讓人用 餐也可以很悠閒。 |
| |
| |
| | |
| 嘉茗茶園是瑞穗蜜香紅茶創始者,利 用小綠葉蟬吸食嫩芽的特殊茶菁,產 生一股特殊天然蜜香製成,更獲數百 種製茶比賽肯定;近年與農業改良場 進行產學合作,配合柚花高自然落花 率的花季特性,將鶴岡柚花融合舞鶴 茗茶,經過多次試驗,創造出「七分 茶香、三分柚香」的特色茶款「柚香 茶」,是季節限定的私房商品,動作 慢的可是只能「望『茶』興嘆」阿! |
| |
| | | | |
| | |
| |
當歸自古就是養身補體的好藥材,新鮮 的當歸,原具有「甘、辛」特質,與一 般對當歸的「苦味」,有截然不同的印 象;當歸農特產休閒館,與農民合作, 培育出新鮮當歸,並確實管理土質,保 證不具農藥、除草劑,培育的用心,讓 吃的人更安心。近年積極開發鮮品製作 、即時包的推廣,來這裡嚐嚐一些特色 商品─當歸冰淇淋、當歸葡萄酒,保證 顛覆你對當歸的想像。 |
| |
| | |
| |
東昇茶行採用阿拉 比 卡咖啡豆,配合 舞 鶴地區氣候,創 造 出獨特口味的「 瑞 穗舞鶴端的咖啡 」 ;咖啡香氣十分 濃 厚,酸苦味較低 , 適合煮成黑咖啡 飲 用。茶行旁邊就 是 成片的咖啡園, 旅 程的舟車勞頓, 不 如在園內享用一 杯 咖啡以及縱谷美 景 ,讓旅途能夠得 到 一時半刻的悠哉。 |
| | | |
| |
| | |
| | | |
利用在來米搭配綠茶粉製成的Q軟外皮, 內以筍絲、瘦肉,加入清淡綠茶香的內餡 ,每天純手工現作現量,口感油炸不油膩 ,清蒸更有味。另外店內的鵝肉冬粉、小 腸薑絲湯,也是獲得許多饕客好評,選用 當地食材,讓你吃得美味也吃出新鮮。 |
| 精心營造室內優閒雅致的用餐環境,餐點特色結合 瑞穗當地物產,推出一系列健康、有機,在地私房 美食;來到瑞穗,當然不能錯過鮮奶火鍋囉!綠精 靈採用無毒農業認證的吉蒸牧場鮮乳,每日新鮮配 送,完全以乳香作為湯底,搭配新鮮食材,濃郁乳 香,唇齒留香。 |
| |
| | | |
| | |
| | | |
| |
| | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |