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美而香玉里羊羹
時間:2009-08-18 17:00:33 來源:洄瀾網 作者:Annie 瀏覽人數:
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擁有百年歷史的花蓮玉一軒玉里羊羹,傳承延續日式的技法秘方,

遠近馳名的程度,已成為羊羹食品的代表品牌。

可別小看這半透明的小東西,也許外表不起眼,

但它可是飯後甜點、配茶配時間的最佳休閒點心喔!

很多人以為羊羹是日式傳統點心,其實它源自於中國喔!

大家應該很好奇:羊羹是甜點,既沒肉也沒湯,為什麼稱為羊羹呢?

這個乍聽之下有點像熱食的名稱,傳入日本前,

的確因為將加入羊肉煮成湯,再拿來冷凍配餐而稱為「羊羹」!

後期傳入日本後,因為僧侶吃素,才慢慢演化成果凍狀豆製品,

後續不斷改良後,開始創造出這麼多新口味!

美而香食品行推出的玉里羊羹,以洋菜、砂糖、麥芽配合不同材料,

衍伸出七種特色口味。清淡茶香、甜而不膩,

獨具在地性的精緻禮盒,更是送禮的優質選擇唷!


美而香食品,玉里羊羹遠近馳名;在花蓮人心目中,它還有另外一個身分─老牌麵包店。


每天中午、下午四點,火熱熱的出爐時間,濃郁麵包香,經過美而香就聞得到!


美而香的麵包,利用最少的酵母粉,不怕耗時的傳統發酵方式,作出來的土司麵包,放到第二天都不會酸喔!


搭配花蓮空拍圖的精緻外包裝,書法名家的飛揚字體,在地特色一覽無遺!



~*美而香食品行*~
TEL:03-8322877
地址:花蓮市中山路129號
營業時間:08:00~22:00