花蓮和平路上一間之名連鎖日是料理店配合百貨公司周年慶，即日起推出限時限量優惠的炙燒鮭魚頭及鮭魚頭
味噌鍋，四人套餐除了鮭魚頭餐點之外，還搭配代官山的人氣料理，包括和風海鮮沙拉、綜合刺身盤、
野菜天婦羅、薑汁豬肉鐵板燒、鮮炒時蔬等、富里米芝麻鹽飯、餐後甜點，現在四人同行原價1988元，
優惠價只要1688元。

業者表示，火鍋是冬天用餐最佳的選擇，不過，火鍋的熱量高，不少民眾擔心滿足口慾卻讓自己體重增加，
因此代官山推出鮭魚頭味噌鍋，主要是鮭魚熱量本就較一般魚類還要低，且低膽固醇又含有豐富膠質，
湯頭充滿魚肉本身的鮮甜，不需要多餘的調味，因此是愛美女士及怕胖老饕的最佳選擇。

洄瀾網 |記者| 楊均濰 徐歷權/採訪報導