花蓮縣政府於12日上午於創意文化園區，由花蓮縣政府原住民行政處委託台灣原鄉文創顧問有限公司
辦理台１９３線道　野菜小特區示範府到計劃　成果展，當日餐與墮落有壽豐鄉月眉及米棧部落，
鳳林鎮山興部落，光復鄉太巴塱部落，玉里鎮德武部落及萬榮鄉紅葉部落等。
希望經由野菜與鐵馬活動（或其他活動），產生經濟效益，使得部落的發整能夠更在地、更自主。

現在有原住民傳統及現代歌舞表演，帶動熱鬧氣氛。

現場成果展示。

野菜搶購販賣區見到各式各樣難得一見的新鮮野菜。

超便宜的一元（象徵性）野菜大搶購，民眾搶購得不亦樂呼。

成果展活動共分為創意料理試吃、野菜介紹、部落旅遊導覽、野菜大搶購及鐵馬體驗，希望透過成果展活動，
讓參訪的民眾清楚了解原來台１９３線上，有一群熱愛這片土地的人們而組成的　＂野菜共和國＂。

野菜的採集與食用是花東原住民最具特色的生活方式之一，野菜背後的故事性、神聖性與生命觀，
可適度的包裝呈現，使傳統食用與現代生活美學對話，使原住民之飲食文化更為外人所接受，
以產生經濟效益。

現場免費品嘗的原住民道地料理。

搭配野菜而成的麵食。

小朋友高興的吃起了烤鹹豬肉。

準備好的攤位都是這樣大排長龍反應熱烈。

攝影：楊均濰