包括瓶裝水、化粧品、酒類和養殖類等

 光隆前年已成立深層海水導覽館，發展出30餘種深層海水相關產品，今年除了在通路主打「thetis more特蒂斯海洋深層水」外，也朝全面性深層海水導覽園區發展。現階段每月接待五千人次國內、外旅客，最近也接待不少大陸遊客，有助拓展大陸市場。下階段園區將整體規劃深層海水SPA及籌劃深層海水觀光飯店。

光隆在大陸地區的發展除了深層海水包裝飲用水外，利用深層海水釀製的「深海藍高粱」也掀起熱潮。該公司去年底已在大陸廈門成立辦事處，並建立廣州、山西、河北及重慶等經銷網路，以拓展深層海水相關產品的大陸市場，其產伹將相當可觀。

台肥花蓮廠占地六十四公頃，有效利用深層海水的低溫特性，透過冷能交換技術，節省大樓空調電力百分之七十五，也利用表層與深層海水溫度差推動渦輪機的發電系統，其發電量為1KW，可供校外教學用。台肥花蓮廠每天生產原水二千四百噸，並與悅氏公司合資台灣海洋深層水公司，開發各種瓶裝水、機能性飲料、保健食品及化粧產品，同時養殖高經濟價值的魚蝦蟹類種苗與中間育成。

此外，東藻、海信等下游業者也已進駐台肥園區開始營運，培育海葡萄、紅藻、黃金藻、螺旋藻、石蓴等特定藻類及養殖九孔，產業鏈漸形完整。台肥公司將花蓮廠園區發展成健康種苗供應中心及深層海水全方位體驗區，未來將開發兒童食品、烹飪用品、酒類飲品及休憩零食等產品。

東潤水資源公司每天生產原水一千噸，以養殖鮭、鱒、鯛、鱘龍魚、九孔等供應大飯店，並以研發深海鹽、水果醋、酒類、紅麴、酸白菜等相關產品卅餘種。未來將聚焦在深層海水生技健康食品、水療休閒旅館、酒類製造、飲用水等產品的外銷為主。

資料來源：財團法人石材暨資源產業研究發展中心
( 2010.12.25 更生日報)