臺灣觀光學院為致力提昇全國提升全國高中職教師對觀光產業、博奕等特色領域實務之專業知能，
培養各校有志教師成為種子教師，以達特色領域實務普及化與普遍推動之目的。
特別聘請新加坡濱海灣金沙綜合娛樂城總監級荷官阮暉仁講師到校來指導 2011 全國博奕教師研習
營活動，共有來自全台 20 幾所高中職校教師前來參加，還有一些因時限向隅的教師未能錄取，
只有期待下回。

博奕事業雖然目前尚未在臺灣通過，但是目前在新加坡、澳門等地區卻是觀光發展的重要指標，
也為該地區國家經濟的發展貢獻非常多，亦是各國發展觀光的未來發展趨勢，本次報名的老師除了
一般觀光餐旅類的老師外，尚有一些數學老師，例如桃園永平工商簡老師就是教數學的老師，
他希望能透過博奕的理論帶進數學機率的教學，透過博奕實務經驗，以加強研習效果，也順便將花蓮
生態景區與休閒活動納入模擬實務項目，增進老師對花蓮之認知，進而促進各該領域觀光之發展，
培養成為各學校推動各特色領域事務之種子教師。

本次研習課程計有從觀光餐旅趨勢談學校經營管理專題講座，由校長李銘輝博士親自演講，
從全球與國際觀點來談論觀光旅未來趨勢，說明國內觀光餐旅及博奕事業發展談到學校經營管
理的重要性，內容精闢務實，讓在場的老師獲益良多，而接下來由阮老師介紹目前台灣荷官基本
遊戲知識與技巧，例如：算牌；展牌 / 曬牌（ Fan Cards ）；洗牌（ Shuffle ）；摸牌 (Chemmy) ；
發牌（ Pitching ）等技巧，及籌碼的說明；荷官開桌牌的處理；輪盤術語等等一連串專業的精彩
博奕課程，全部學員均在臺灣觀光學院新落成之博奕情境教室模擬國際博奕場景中透過理論與實
做學習非常多的知識，每位學員均感到獲益匪淺。

依據臺灣觀光學院校長李銘輝博士表示，本校辦理相關觀光餐旅類教師研習營已經連續三年，
今年是第四年辦理，三年來已經在各高中職校造成非常好口碑，每次報名均造成熱烈轟動，
參與本次研習的老師經由本次的研習對觀光餐旅有一定的了解與認知，可以增加自我視野與認知。
李校長接著表示學校在觀光餐旅界中已明顯有領先的角色，且近年來各國相繼發展博奕的成功，
相信日後台灣通過博奕的機率相當高，且目前新加坡及澳門博奕事業紛紛來台找尋人才，因此雖
然台灣尚未合法但國外卻相當熱門，學生將來學成後可以直接到國外相關場域上班，前途一片看好。

洄瀾網 |記者| 楊均濰/整理