今天上午花蓮市農會舉行記者會推出今年經濟實惠的年菜,今年主推平價健康,以在地新鮮無毒農漁畜產品為主要食材,為民眾準備各式年糕、應節年貨禮盒等,提供便利安心的另一選擇。
市農會理事長康天德表示,年糕象徵「年年高昇」的好兆頭,市農會以「蓮年高」品牌,採傳統純手工製作,推出黃金年糕、相思年糕、大理石年糕、養生年糕、發糕、蘿蔔糕等多樣應節產品,口感細緻甜淡適中有Q勁,早已贏得好口碑。
尤其今年為配合及響應農糧政策-推廣米穀粉(蓬萊米粉),「發糕」即是用米穀粉製作,不僅賣相佳、口感也讚,雖然成本高了一點,但為了讓民眾吃的安心,吃的放心,更重要的是用行動支持政府政策,推廣行銷米食,讓民眾能對米製品有更多元化的選擇。
總幹事曾元德指出,除應節年糕外,市農會今年推出「紅燒豬腳」、「三寳元蹄」、「紹興醉雞」、「養生烏骨雞」、「蠔油子排」、「蠔油扣肚片」、「台味西滷肉」、「吉祥佛跳牆」等八道熟食年菜,每道鄉親價299至399元,約2500~3500元即可準備一桌豐盛又健康的團員年菜。另有黃金燻雞、牲禮組等,就是要讓民眾過年團圓、祭拜祖先輕鬆不費事。
曾元德表示,市農會採用花蓮無毒豬肉開發之土地之歌系列新產品「洄瀾無毒豬肉水餃」,配合過年於農會超市健康鮮上市,有民眾最愛的高麗菜及韭菜二種口味,過年吃元寶水餃,財源滾滾好運到,首批1000包優惠鄉親每包135元買2包送1包,售完為止。另外1月15日以前到農會超市預約訂購「熟食年菜」九折優惠,並提供代客宅配服務(限本島運費另計),春節期間市農會超市無休,除夕到年初二營業時間上午8時到下午6時,年初三即恢復正常營業時間。
訂購方式:
1.直接到花蓮各農會超市選購或市農會物流中心訂購(電話03-8569033)
2.網站訂購:花蓮無毒農業網路商城 http://www.hcfa.org.tw
洄瀾網 |記者| 楊均濰/採訪報導