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花縣彭鏡興參加日本米‧食味分析鑑定獲「特別優秀賞」
時間:2014-01-16 17:10:23 來源:花蓮縣政府 作者:楊均濰 瀏覽人數:
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彭鏡興農友參加日本「米.食味鑑定士協會」舉辦之「第15回 米‧食味分析鑑定コンクール:國際大會」,並榮獲「特別優秀賞」殊榮

花蓮縣縣玉溪地區農會輔導的玉里鎮良質米產銷班班長彭鏡興農友,參加日本「米.食味鑑定士協會」舉辦之「第15回 米.食味分析鑑定コンクール:國際大會」,並榮獲「特別優秀賞」的殊榮。

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花蓮縣政府今表揚彭鏡興班長及輔導單位玉溪地區農會獲得此一殊榮,並為臺灣、為花蓮在世界級的競賽舞台上,創造出讓全世界為之驚豔的亮麗表現,特別於今日下午於縣長室舉辦頒獎典禮,公開表揚其績優表現,並感謝彭鏡興班長始終保有疼惜台灣土地、熱愛花蓮農業的表現,並展現出願意為花蓮農業持續不斷打拚的決心。同時,推崇其輔導單位玉溪地區農會在地方上始終不遺餘力地扶植轄下的產銷班,使得受輔導的產銷班不論是在國內或在國外的大小競賽中,總能屢次技壓群雄並榮獲績優成果。

頒獎典禮中縣長傅崐萁表示,今年特別歡喜,收到了本縣玉溪地區農會輔導的玉里鎮良質米產銷班班長彭鏡興農友,參加日本「米.食味鑑定士協會」舉辦之「第15回 米.食味分析鑑定コンクール:國際大會」,並榮獲「特別優秀賞」的捷報。在一年的春耕、夏耘、秋收、冬藏中的冬藏時節收到這項好消息,正可代表本縣所有辛勤耕作的農友們在年末之際,整年的打拚與堅持都有了相對應的回報。

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傅縣長表示,花蓮在地的鄉親們都知曉,彭鏡興班長是出生於農家的子弟,年輕時曾到台北打拚,但身為長子的他在30歲時,決心回鄉繼承袓父彭阿鼎先生及父親彭文球先生23公頃的稻禾,並持續不懈於禾苗生態的研究。彭鏡興班長整個家族至今已邁入第四代的傳承,其對於深耕玉里的稻禾,始終保有一股代代傳承且永不減退的熱情。因此,翻開彭鏡興班長歷年來參與國內、外競賽的獲獎紀錄,從早期參加玉溪地區農會良質米競賽,並分別於2004至2005年蟬連榮獲頭等獎、2007年及2008年分別榮獲亞軍及冠軍外,2008年起更將競賽舞台拓展至全國及國外,並於2008年榮獲全國十大經典好米,2008至2009年蟬連榮獲日本國際米食競賽特別優秀賞殊榮,是台灣米首次在國際比賽獲獎的紀錄。而本次至日本參加「米.食味鑑定士協會」舉辦之「第15回 米.食味分析鑑定コンクール:國際大會」,並榮獲「特別優秀賞」的表現更是令人驚豔。因為,該競賽為日本「米食味鑑定師協會」主辦,至今已籌辦10餘年歷史,並為日本具知名度及代表性之米食競賽,於2008年起才開放外國米參賽。去(102)年競賽於日本宮城縣七宿城區舉行,共計約有40餘名本國之農民參賽,但最終僅有本縣玉里鎮彭鏡興農友所生產的「天禾玉」米得到特別優秀賞殊榮,著實為本縣所生產之高品質稻米揚名國際,其不可量化之效益卓著。該競賽的最大獎為金獎,但主要為日本米獲獎,故非日本米而能榮獲特別優秀賞已為極高之殊榮。「禾」指的就是稻米,而「天禾玉」即代表著「天底下最好吃的米在玉里」,彭鏡興班長種植的「天禾玉」米出國競賽得此殊榮,果然是實至名歸。

今日下午的頒獎典禮中,與會的來賓及現場的鄉親們,皆以熱情的掌聲代替字字句句的祝褔,恭喜彭鏡興班長,以及輔導單位玉溪地區農會獲得此一殊榮,並以其為臺灣、為花蓮在世界級的競賽舞台上,創造出讓全世界為之驚豔的表現而喝彩。

洄瀾網 |記者| 楊均濰/整理報導

 

 

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